发酵中试与工业化放大从实验室到中试及生产规模逐级放大，识别传质、传氧、混合和控温等关键工程问题。结合反应器结构、搅拌与通气特性、氧传递系数和剪切敏感度开展逐级放大研究。通过工程计算和验证试验确定工艺参数，降低放大过程中效价下降、代谢偏移和批次不稳定的风险。